Dzisiaj miałam pracowity dzień, a owocem jest kilka przyjemnych kulinarnych dzieł. Pierwsze z nich to krem bananowo-czekoladowy z brzoskwiniami i cynamonem. Wspaniały, gęsty idealny do domowego chleba.
Składniki:
1 brzoskwinia
2 paski czekolady gorzkiej 70%
2 łyżki miodu
sok z połowy pomarańczy
1 łyżeczka cynamonu (uwielbiam cynamon dlatego daję tak dużo, ale jeśli lubicie tylko jego delikatną nutę to pół płaskiej łyżeczki w zupełności wystarczy)
szczypta kardamonu
Przygotowanie:
1. Banany i brzoskwinie kroję z kosteczkę. Wrzucam do garnuszka, zalewam sokiem pomarańczowym i miodem.
1. Banany i brzoskwinie kroję z kosteczkę. Wrzucam do garnuszka, zalewam sokiem pomarańczowym i miodem.
2. Dodaję przyprawy i duszę na bardzo małym ogniu ok. 6 minut.
3. Zdejmuję z palnika i mielę wszystko na jednolitą masę.
4. Dodaję pokrojoną czekoladę i mieszam aż się rozpuści, po czym ponownie mielę blenderem.
Smacznego!
Salome
4. Dodaję pokrojoną czekoladę i mieszam aż się rozpuści, po czym ponownie mielę blenderem.
Smacznego!
Salome
O, coś idealnego dla mnie. :) Muszę zrobić ten krem. A ile może postać?
OdpowiedzUsuńspokojnie ze dwa tygodnie w lodówce może postać:)
UsuńCudowny krem!
OdpowiedzUsuńMuszę go zrobić.Pewnie jutro.
mniaaaam <3
OdpowiedzUsuńnarobiłaś mi ochoty tym kremem, yummy! :D
OdpowiedzUsuńchyba go zrobię :)
zapraszam do mnie na cosmicdays.blogspot.com
obserwujemy? :)
pozdrawiam ^^
Poproszę taki krem :) musi być pyszny!
OdpowiedzUsuńA może miałybyście ochotę na wspólne gotowanie zupy/kremu z dyni? każdy gotuje według własnego pomysłu, a wpis powinien się pojawić między 29 a 31 sierpnia? :) Co Wy na to? :) Będzie mi bardzo miło, jeśli dołączycie :)
Krem z dyni czemu nie, może być pysznie:) rozumiem że chodzi o tą akcję durszlakową?
Usuń